中秋博饼的来源及厦门中秋博饼游戏规则

时间:2018-02-06 21:01:36来源:<推荐访问:中秋节

  中秋博饼的来源

  关于中国福建博饼历史的来源历来有几种说法。流传最多的一则与郑成功有关:1660年前后,郑成功据厦抗清,其士兵多来自福建、广东等地,中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭与兵部衙堂的属员为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰东印度公司殖民者,克取台湾,于是与当年驻扎在今厦门洪本部33-44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙研究设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔,设有“状元”1个,“对堂(榜眼)”2个,“三红(探花)”4个,“四进(进士)”8个,“二举(举人)”16个,“一秀(秀才)”32个。全会有大小63块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数,八九七十二是亲王数,而郑成功封过延平郡王,所以用郡王六十三之数。

  还有一说是:据说郑成功收复台湾后,许许多多从大陆去台湾的官兵,思念家乡,每逢中秋佳节,思乡之情更是不可阻挡。郑成功为了冲淡官兵的乡愁,特请一位部将,设计出一套玩饼的游戏,让全体官兵在凉爽的中秋之夜欢快一博。

  厦门中秋博饼游戏规则

  厦门特有的中秋博饼规则在中秋博饼中十分重要。初次接触博饼的朋友可能对厦门中秋博饼游戏规则不是很清楚。对此,接下来,我们一起来详细的关注下厦门中秋博饼游戏规则是怎样的。

  博饼的工具很简单,只需要六个骰子和一只碗,每人轮流掷骰子,根据投到碗里的骰子红点的多寡,可中状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。如果六骰相同,便可以囊括桌上月饼。

  每会按照各级科举制度的头衔,设有“360状元”一个,“对堂”(榜眼)两个,“三红”(探花)四个,“四进”(进士)八个,“二举”(举人)十六个,“一秀”(秀才)32个。会全共有大小六十三块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是皇帝之数,八九七十二是万岁之数,而郑成功被封过延平王,所以用六十三之数。

  1、一秀:六粒骰子中有一粒为4点。

  2、二举:六粒骰子中有两粒为4点;

  3、四进:六粒骰子有四粒点数相同(出四点外)即为四进;

  4、三红:六粒骰子中有三粒的点数为4点;

  5、对堂:一般为六粒骰子为123456,也可自己约定,如334455等。

  6、状元:有四粒骰子为4点即是状元。